Wir sind eine Anbaugemeinschaft von zur Zeit neun Bioland-Betrieben, alle aus dem Landkreis Aichach, die sich dem Kürbiskernanbau verschrieben haben.

Schon seit etwa 2012 bauen wir die speziellen Ölkürbissorten nach den strengen Ökorichtlinien des Biolandverbandes an.

Unser südbayerisches Klima und unsere milden Böden eignen sich dafür recht gut. Frühe Sorten reifen hier sicher ab und ergeben einen geschmacklich, hervorragenden, großen, dunkelgrünen Kern.

Damit wir Unkräuter mechanisch regulieren können und um Krankheiten sowie Schädlinge möglichst von den Kürbissen fernzuhalten ist es für uns natürlich selbstverständlich den Anbau in eine vielfältige Fruchtfolge auf unseren Höfen zu integrieren.